在大众车型大全中，操控性较好的车型通常是那些注重驾驶体验和底盘调校的车型。以下是一些以操控性著称的大众车型：

1. Golf GTI：高尔夫GTI一直是紧凑型掀背车中的操控标杆。它拥有出色的悬挂系统、精准的转向以及强大的动力输出，非常适合喜欢驾驶乐趣的用户。

2. Polo GTI：虽然尺寸较小，但Polo GTI继承了GTI系列的优良传统，提供敏捷的操控和强劲的动力表现。

3. Scirocco：这款轿跑车以其运动化的外观和灵活的操控而闻名，虽然已经停产，但在其生产周期内受到了许多驾驶爱好者的喜爱。

4. Passat R-Line：帕萨特的R-Line版本在舒适性和操控性之间取得了良好的平衡，适合长途驾驶的同时也能提供一定的驾驶乐趣。

5. Tiguan R：途观R是一款高性能SUV，配备了四驱系统和强大的发动机，提供了出色的抓地力和操控性能。

这些车型通常配备了先进的悬挂系统、精准的转向和强大的动力输出，因此在操控性方面表现出色。选择时可以根据个人需求和预算进行考虑。