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大象是一种纯粹的草食性动物，它们最喜欢吃的是多汁的树枝，比如亚洲象尤其喜欢吃竹笋、芭蕉叶、棕叶芦，对于它们来说，这些植物味美多汁，一天巴不得除了睡觉休息的时间，都拿来啃食这些植物。

除了上述食物之外，大象还喜欢吃植物的嫩芽、树皮以及香蕉和其它水果等，在觅食时，用它们长长的鼻子，来卷取食物和采摘果实。

就拿非洲象来说，它们在非洲稀树草原上，经常采摘漆树的果实、大象果（又名马鲁拉果）。再比亚洲象，前两年有媒体报道，几只亚洲象“勇闯”夜市水果摊，大快朵颐一番。