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溶解是指固体、气体或液体溶质在溶剂中分解、散开或混合的过程。在溶解过程中，溶质的分子或离子被溶剂分子包围、分散，并与溶剂分子相互作用，形成均匀的溶液。溶解是一种物质与另一种物质相互作用的过程，常见的溶解包括固态溶解、液态溶解和气体溶解。