在宝马M5等高端车型中，通常有一些隐藏的功能或设置可以通过特定的操作来激活。例如，长按某些按钮或按键组合可以进入车辆的诊断模式、调试模式或其他特殊功能。然而，具体到“长按15秒”会触发什么操作，这取决于车辆的具体配置和软件版本。

以下是一些可能的情况：

1. 进入服务模式：有些车辆通过长按特定按钮（如灯光开关或驾驶模式按钮）可以进入服务模式或诊断菜单。在这种模式下，技术人员可以查看车辆的故障码、调整参数或进行其他高级设置。

2. 重置某些功能：某些车辆可能会通过长按特定按钮来重置一些电子系统，比如音响系统、导航系统或驾驶辅助系统的设置。

3. 激活测试模式：在某些情况下，长按可能会激活车辆的测试模式，允许用户或技术人员测试车辆的性能指标、传感器状态或其他功能。

4. 无反应或警告：如果车辆不支持这种操作，或者操作不当，可能会没有任何反应，甚至可能触发车辆的警告系统。

注意事项：

- 长按按钮可能会导致车辆进入某种调试模式，普通用户可能无法完全理解和操作这些模式。

- 操作不当可能会导致车辆的某些功能异常，甚至需要专业人员干预才能恢复。

- 如果您不确定具体的操作后果，建议查阅车辆的用户手册或咨询专业的宝马维修技师。

总之，“长按15秒”可能会触发某些车辆设置的变化，但具体效果因车型和配置而异。为了避免不必要的麻烦，建议在尝试之前了解清楚相关操作的影响。